Cómo elegir el menú según la estación
En verano priorizá platos frescos, ensaladas y estaciones frías; en invierno, opciones calientes y contundentes. Trabajar con productos de temporada mejora el sabor y ayuda a cuidar el presupuesto del evento.
Recepción o cena servida: qué conviene
La recepción con estaciones favorece la circulación y la charla; la cena servida da un tono más formal y ordenado. Elegí según el estilo de tu fiesta y la cantidad de invitados que esperás recibir.
Detalles que marcan la diferencia
Una barra de tragos bien montada, una mesa dulce cuidada y un servicio atento hacen que los invitados recuerden tu evento. Los pequeños detalles, más que la cantidad, son los que dejan una gran impresión.